总有小可爱问菲律宾有没有好吃的自助餐厅 这不,就来了!Pasay的Met Live商场1楼 新开了一家名叫“王朝”的自助餐厅 开业当天,连Pasay市市长都在打卡 让我们一起去一探究竟吧! 进门就是恢弘的大场面 整洁干净、宽敞明亮 右边是透明的制作区,分为 铁板区+烧烤寿司区 左边是用餐区 拥有大小不同的圆桌&方桌 软绵绵的沙发凳和沙发椅 适合2-6人一起享用美食 公司团建聚餐的盆友,请跟着镜头往里走 门店的另一侧有沙发区和无数双人小桌 可拼接成长桌,大概能容纳30+人 (如果人多,包场老板也是不介意的,哈哈哈) 如果觉得公共用餐区域太吵闹 你想拥有自己的私人小空间,那么 包厢必须安排起来,中国红龙头LOGO 与红色沙发凳+大理石圆桌,相得益彰 经典大气,宴请贵宾、招待领导都妥妥的 开业当天,Pasay市市长也来了 现场还有舞狮,非常热闹 当然,自助餐嘛,大家最关注的应该是菜品 他们家有自助火锅、烧烤、中餐 西餐、寿司、铁板、汤类、甜品等等 200多种食物,任君选择 王朝自助餐厅分为三个时间段 有提供午餐&晚餐/夜宵,都是自助的形式 而夜宵是火锅自助和烤串自助 晚餐/夜宵时间是17:00-凌晨03:00 火锅有上百种食材,涮火锅必备一样不少 汤底也是一应俱全 菌菇、骨汤、麻辣、番茄等口味 在国内,我最爱去日料店吃N种寿司啦! 粒粒分明的米饭包裹在海苔里,加上不同的食材 味道真的是柔韧糯香,而寿司也叫SuShi 分为Maki、Futomaki、Hosomaki、Uramaki Temaki、Nigiri 、Gunkan 等 图via:remblantresterants.ca 王朝的寿司制作,很是讲究 寿司师傅在日本进修3年 对做好寿司这件事,已是了如指掌 摆盘雕花也超级精致,五星级水准 这一盘其实就是Hosomaki&Nigiri Hosomaki味道纯碎,里面包了一些鱼类 蟹棒或其它海产品,左上角鳗鱼属于Nigiri 将食材放置米团上方,用海苔来包裹缠绕起来 这盘基本是Uramaki,就是米团包裹着海苔 上面还铺上一层蟹籽、蟹肉、牛油果等食物 来作为寿司的搭配,让口感更加富有层次感 有关于鱼籽的一切,我都想承包! 这个鱼籽反卷,均匀地蘸上了鱼籽粒 一口下去,外表是软糯米团和鱼籽的颗粒感 里面又夹杂着色泽橙黄剔透三文鱼,口感鲜嫩 此外,还有许多别的寿司品种 小可爱们可以根据自己的口味进行选择 蔬菜沙拉绝对是减肥女生的最爱 当然,有各类蔬菜、低脂肉类、蟹丝等 混合在一起,与铁板肉搭配着吃还是很棒哒! 老板是福州人,中餐的口味会偏甜 二两一吃这菜,就说像福州菜(这是高手) 有10多种热菜,冷菜、汤品等 ○ 水瓜虾 吃过各类的虾,水瓜虾是第一次品尝 有点水瓜的清甜,虾仁也是颗颗饱满 细节处理的非常干净,吃起来口感微甜 ○ 芝麻鸡 按理说我不是很爱吃糖醋类的菜品 但是,这一盘我居然吃的有点上瘾? 浇上细腻的糖醋汁,一口下去外酥里鲜 还夹杂着芝麻的香味,口感甜而不腻 ○ 芥蓝鸡 这是我吃的菜里,口味是比较家常的 因为我爱吃芥蓝,炒的软硬程度适中 鸡肉也比较鲜嫩,还有胡萝卜片等配菜 ○ 葱爆鸡 葱爆鸡的肉比较滑嫩,吃起来很香 有洋葱的辅助,让鸡肉的味道更加鲜美 而青色的甜椒,不仅是点缀担当也是实力派 脆爽好吃,反正我很爱吃甜椒哈哈哈(因为不辣) 极少自助餐厅会提供西餐,毕竟煎两块牛排 499P也该回血了(笑cry),重点是西餐的师傅 还在加拿大呆了10年多呐,这手艺绝对了得! 牛排、猪排、鱼排、鸡排等20多种不同的肉类 铁板区热闹得像早市,一是因为味道最香 二是还有铁板师傅在甩大刀(铲),so酷~ 三是可以看到在大游轮上呆过5年的铁板厨师 是如何在耍酷的同时,在铁板上翻炒出美味的食物 铁板上的食物,走哪都发出滋滋的声响 肉类食物,师傅会帮你均匀地切割好 一口一块,让你吃个自助餐也能优雅到老 看这铁板五花肉,每一片切的巨薄! 浇上浓稠的糖醋汁儿,掀起一块都在拉丝 在铁板煎制中,压制出五花肉多余的油脂 吃起来外表略焦脆,但口感又不会肥腻! 敲黑板!这个铁板烤鳗鱼 是我们一行人都觉得超好吃的一款 这一盘里有鳗鱼、鱿鱼圈、虾仁等配菜 鳗鱼外表酥脆口感超棒,建议一定要品尝一下 鱿鱼圈、虾仁则很新鲜,没有过多复杂的味道 甜品是饭后的标配,食甜星人绝对不能放过 甜品有冰激凌、网红蛋糕、奶油布丁等100+ 今天我们一共品尝了四款,都是不同口味的 分别是:Mango graham 、Mousse Chocolate Mango pudding、Coconut pudding ○ Mango graham 首先,先来说说这款获得一致好评的甜点 上面一层鲜甜的芒果粒,底部有一层颗粒感 的碎饼干屑,吃起来口味像低糖版的奥利奥 整个甜品的口味是层层递进,甜度适中nice! ○ Mango pudding 这款甜点偏奶油质地,一层烤奶油的焦香 底部是浓稠的芒果口味的,整体味道甜甜的 ○ Mousse Chocolate 慕斯巧克力,也是不错的一款甜品 比较符合我的口味,因为我是不太嗜甜的仔 这款有浓郁的巧克力香,口感顺滑细腻 ○ Coconut pudding 这款椰子布丁,长相就是非常经典黑白配 奶白的椰子蓉,一口下去是软绵绵的口感 又有点椰蓉的小细腻,丝滑且有质感甜品 P.S.门店服务员也是超nice的 王朝自助各时段的价格分别为 午餐699P/晚餐&夜宵899P 需在此费用上加5%的服务费 周末和假期午餐价格为799P 夜宵时段将于8月28日正式开始 营业时间:11:30-03:00 客服电话:09158722777 地址:GF Unit 117-118.MET LIVE.Metro Polian Park.Bay Area.Cob.Barangay 76.Pasay City. NCR.Fourth District.Philippines google map/Grab可直接搜索“MET LIVE”
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