菲律宾马尼拉——随着全球需求激增，农业部正在卡加延河谷加大紫薯（ube）的生产力度，以期获得更多出口机会。 农业部通过其位于卡加延河谷的区域办事处，最初计划在伊莎贝拉省开垦 100 公顷农田用于紫薯生产，并计划到 2028 年将种植面积扩大到 500 公顷。 除了扩大耕地面积外，该机构还与地方政府单位和私营部门合作，以提高生产能力并加强市场联系。
农业部长弗朗西斯科·蒂乌·劳雷尔二世周二在一份声明中表示：“通过将农业部的技术专长和生产支持与地方政府动员农民、确定合适地区和提供当地支持的能力相结合，我们可以加快扩张速度，响应不断增长的全球需求，并开发更大的出口市场，最终为我们的农民带来更高、更可持续的收入。”
此外，市场需求、买家要求和农民的产能将决定此次合作的目标生产区域和产量。
因此，该机构提供技术援助和优质种苗。同时，地方政府负责组织农民、确定适宜的种植地点并调动当地资源。此外，私营部门合作伙伴和机构买家也协助使生产与市场需求相匹配。
截至10月7日，农业部地区办事处已拨款370万比索，用于在六个研究中心和站点购买42万株紫薯种苗。每株紫薯种苗重约100克。 Echague 已收到 211,180 个 ube sett，而剩余的 208,820 个将分配给其他受益人。
此外，农业部表示，最新举措旨在支持额外70公顷土地的开发，这需要140万株种苗。农业部计划通过加强繁殖和补充其研究站产能以外的种苗来源，在12月前实现这一目标。 卡加延河谷农业部区域执行主任罗斯玛丽·阿基诺表示，早在紫薯在全球范围内流行起来的两年前，该地区就已经为紫薯的生产和出口奠定了基础。
因此，借助全球紫薯热潮，该地区扩大了种苗生产，并加强了公私合作。由此，小农户通过与私人投资者的联系，获得了销售渠道。 此外，由农业部农业研究局资助的奎里诺州立大学加工设施帮助生产出符合日本质量要求的紫薯粉样品，而贸易和工业部则提供了市场营销方面的援助。
10 月 1 日，韩国卡诺舰队与卡加延河谷农业部和埃查格地方政府一起访问了西蒙农场，以评估发展需求。 在讨论中，农业信贷政策委员会重点关注了冷藏、机械化、自动化灌溉、集散设施、紫薯加工和碳信用机会等方面的可能干预措施。
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