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下面是一个游记,没啥意思,也是知乎评论。 看了上面各位答主的回答,我试着从菲律宾普通民众的角度来聊聊菲律宾。 没去菲律宾前,对菲律宾的印象基本停留在新闻媒体及朋友圈里,只知道对中国很不友好。直到今年公司度假去了一趟菲律宾,对当地民众的印象完全改观。 我们这次度假去的是菲律宾锡基霍尔岛,锡基霍尔省是一个独立的小岛,位于维萨亚与棉兰老岛之间,北靠宿务省和保和省,以果冻色的海水,神秘的巫术,亚洲古老的修道院而著名,也是菲律宾人周末非常喜欢的旅游度假圣地。但是,中国游客却很少。 以下多图预警 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 当地的小学,正在举行升旗仪式,没有喇叭,靠老师人工喊 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 几天的旅途,有幸在菲律宾碰到了一群快乐,纯真,质朴的人,他们见到陌生人会有点羞涩,给他们拍照片会说thank you。不管国家有多少隔阂和仇恨,人民永远是最淳朴的,孩子总是天真和善良的,伸出你的手,让我们消除彼此间的距离。 ![]() ![]() ![]() ![]() 除了锡基霍尔,其他地方的菲律宾人也很友好,包括警察 ![]() ![]() ![]() |
还有评论吃的 在马尼拉碧瑶呆过,接触菲律宾衣食住行,因为食物吃不惯,就特别关注菲律宾什么好吃,所以我就只答一点,菲律宾人吃什么。希望能够从这个小切口回答一下菲律宾是一个怎么样的国家。 1.因为地理位置,菲律宾人的一日三餐基本上都是以大米为主,但是因为位于热带,所以这边的米一年熟两到三次,比不上东北米好吃。另外我不知道为什么,菲律宾人喜欢吃酸,小柠檬汁混合酱油,青芒果配虾酱等。 2.因为曾做过西班牙,美国,日本的殖民地,加上中国,韩国移民都很多,因此这边的食物颇为混合,也有一定程度上的本地化。比如广东流行的烧卖,在这边基本上是发的粤语音,叉烧包也是,但是读作粤语 烧包,包括烧猪等发音。同样的情况也出现在韩国菜和日本菜的做法和读音上。 3.吃饭的种类有点西化,比如,一顿饭必须有饭,肉,通常是大块的猪排鸡排牛排,菜,汤和甜点。点心方面许多种类是美国的。 其实从吃方面可以看出一个国家的性格,历史还有非常非常多的内容,有兴趣的可以慢慢探讨。我个人长着一个中国胃,许多菲律宾食物都是抱着尝鲜和游客德心态,吃了一段时间的菲律宾菜以后,消化不正常了就和厨子商量换成中国菜,厨子特别可爱,看图学习了中国的剁椒鱼头以后自己发挥创意,在鱼肉里加了不少洋葱。有一次,我去看,他新学习了小葱拌豆腐,嗯,像模像样把豆腐摆了盘,倒上酱,再放上葱丝,虽然豆腐不好吃,但把我给感动的啊。 大部分菲律宾人都是挺家常,不怎么管国家大事的。有一次在健身房好啦,下面要放一波图啦,以后大家去菲律宾玩儿可以按图索骥啦。因为大部分是当地语,不好翻译。大部分时候我觉得好吃的就拍照,方便下次找地方买。 ![]() ![]() 这个可以是作为主菜的,外面一层是面粉,里面裹着一根青椒。如果不蘸酸甜酱,有点油腻。 ![]() Corndog ![]() 各种海鲜油炸,可以作为主食配米饭的。 ![]() ![]() ![]() 两种都是炸香蕉,第一种叫 Bananaque,对比起来两个的区别在于有没有面粉裹着吧,个人习惯吃第二个,第一个糖衣太甜,感觉不好。第二个我一次可以吃四五个。 ![]() 改良于中国饺子的Empanada,南方叫煎饺,北方叫盒子。 ![]() 像糍粑 ![]() 菲律宾特色的烧烤,刚开始我以为是和新疆烤羊肉串那样,后来发现我想多了。这边的烧烤在架子上烤完以后,要放到酸甜,酸辣的酱里面蘸。由于这些酱都很稀,给我的感觉是烤好的东西又放到水里过了一遍。第一次吃还可以,新鲜,不能当饭吃。算是特色吧,这个是鸡的肠子。对,这边烧烤种类不多。 ![]() 这个看起来恶心的蛋里面,有一只鸭子。吃起来还可以,不能看。 ![]() 可爱的点心 ![]() Halo halo 基本上看到香蕉了我就确定是菲律宾食物了,一种点心。有点像北方雪花酪。 ![]() 鸡蛋做的点心 |
还有地理大拿评论 菲律宾共和国,位于亚洲东南部西太平洋赤道与北回归线之间。 ![]() 还有成百上千个世界顶级潜水点,看个鲨鱼海龟啥的都非常日常。 ![]() ![]() 由于海沟越向南越深,南部的火山活动尤其激烈。 南部的阿波火山海拔2953米,为全国最高山峰。 ![]() 菲律宾群岛上原无人类居住,现在的菲律宾各民族都是从四面八方来的移民。 马来人、爪哇人,还有华人,大家相处融洽,通婚普遍,形成现在占菲律宾一半人口的比萨扬人。 比萨扬人盛行文身,都是航海小能手。 ![]() 首都马尼拉就是吕宋岛上一个重要港口,100年前商业就很繁荣。 ![]() 盛产稻米和热带水果,菲律宾椰子产量常年世界第一,还为天朝供应大量香蕉菠萝。 ![]() 到14世纪,在菲律宾群岛的一些地区开始出现奴隶制国家。 最著名的是海上强国——苏禄王国,苏禄当时是东南亚的贸易中心之一,盛产珍珠。 ![]() ![]() 当年,麦哲伦融资搞了个大项目——环球航行,主要目的是找香料发财,顺便传个教。 ![]() 效果出奇好,还在山顶立了一个巨大的十字架,现在这个十字架就放在宿务的教堂里。 ![]() 麦哲伦虽然死了,但天主教却留了下来。 至今,菲律宾都有84%的天主教徒,是亚洲唯一的天主教国家。 ![]() 主教权利特别大,还能号召人民把总统赶下台。 也是在天主教的精神麻醉之下,西班牙殖民者远涉重洋,仅仅依靠一支小小的军队就征服了当时已有50多万居民的群岛。 并以当时的西班牙王子菲利普(Filipe)命名,菲律宾群岛由此而来。 ![]() 西班牙殖民,不会别的,就是挖矿。 菲律宾的金矿储量世界第三,曾是世界五大黄金出口国之一,西班牙人和教会沆瀣一气剥削当地人。 ![]() 随着近代暴发户——美国的崛起,美国人也迫切想知道殖民老爷是怎样一种体验。 可世界早就被瓜分完毕了,美国人不甘心啊,决定吃西班牙的豆腐。 打了一架,西班牙怂了,1898年,美国人成为菲律宾的新主子。 美国人比西班牙人稍强点,来到菲律宾之后修桥梁修道路,建学校,大力推广英语。 可没多久二战就爆发了,美军和日军在菲律宾国土上火并,被称为东南亚小巴黎的马尼拉被炮火摧毁,至今都没有恢复。 ![]() 还有和南京大屠杀一样惨绝人寰的马尼拉大屠杀。 战争带给将军的是赫赫战功,留给这个国家只有碧海蓝天下的累累白骨。 ![]() 没过几年就啪啪打脸,民主选举产生的总统马科斯,独裁统治菲律宾22年。 官商勾结,他二舅子大姑妈什么的疯狂捞钱。 ![]() 最终菲律宾人民的血汗钱都变成总统夫人的鞋(恋鞋成癖,有3000多双)。 ![]() 因为宗教原因,菲律宾人可以放飞自我使劲生,人口过亿,是亚洲人口增长率最高的国家。 因为找不到工作,每年上百万菲律宾人背井离乡出国就业。 ![]() 而首都马尼拉靠童妓吸引世界各地恋童癖,哎~~~ 几百年,这么美丽的国家,一直裹挟在历史激烈的漩涡之中,徘徊于殖民强占-军事独裁-暴力革命的循环往复,没过几天好日子。 虽然遭遇过众多苦难,但菲律宾人乐观友善,对游客特别热情。 他们心中,一切都像菲律宾的天气,暴风雨很短暂,过一会儿又是晴空万里。 希望上帝的恩泽多一点播撒在大海深处,特别是阳光无法照耀的地方。 ![]() |
真精彩 人才啊 |
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人才人才 |
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人才年年有 今年特别多 |